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(Caracas, 24-08-2010. Prensa Ciara).- .El Gobierno Bolivariano a través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, MAT y su ente adscrito, la Fundación de Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria (Ciara), está realizando cursos de conservación y manipulación de alimentos, para capacitar a hombres y mujeres de los Consejos Comunales del municipio Rangel y Cardenal Quintero del estado Mérida, en las técnicas de higiene y sanidad alimentaria para el envasado artesanal.
“La idea de estos cursos es aprovechar los excedentes de las cosechas y algunas frutas que se dan en la zona para procesar mermeladas, dulces en almíbar, vinos artesanales, mejorando así las condiciones económicas de las mujeres y hombres, al proporcionarles un oficio que pueden desarrollar dentro de sus hogares”, señaló José Briceño, educador popular de la Fundación Ciara.
Servidores públicos de la Alcaldía del Municipio Rafael Urdaneta del Estado Táchira, recibieron adiestramiento técnico por parte de funcionarios de la Corporación de los Andes, con el propósito de consolidar el sistema de información y gestión de conocimientos para la región andina, creando una red socio-institucional cualitativa y cuantitativa, de manera que contribuya a la formulación, ejecución y seguimiento de planes y proyectos que permitan elevar la calidad de vida de las comunidades.
Con la finalidad de promover el proyecto Desarrollo Endógeno de las Actividades Socio productivas y de la Infraestructura de Apoyo a la Producción Agrícola e Industrial en la Región de los Andes, los servidores públicos Inocencia Lozano, Maicol Castillo y Yorley Villalta adscritos a la Coordinación Técnica de la Corporación de los Andes, han venido realizando reuniones con la Alcaldía del Municipio Samuel Darío Maldonado (Consejo Campesino, COPROCASDAM), funcionarios de PDVSA-Plan Padre y organizaciones de productores, a fin de obtener beneficios en pro del desarrollo agroindustrial del rubro cacao.
Informó la coordinadora técnica de Corpoandes- Táchira, ingeniera Miriam Febres, que en ese mismo orden de ideas, en conexión con el circuito agro-productivo de cacao se esta organizando el evento denominado “Intercambio de Experiencias entre Productores y Productoras del Estado Táchira”, con el propósito de impulsar la cadena socio productivas de cacao en toda la Región de los Andes. |
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